杨怀仁同样把蟹黄汤包的制作流程大致说了一下,制作了蟹黄汤包的那位女大厨听的痴了,不禁问道,“这道蟹黄汤包的做法,是我祖上所传,经过了几🋚🙷🎿代人不断改进,🗢才有了如今的做法和味道。

    为何王爷还没吃,只是看了外形,便把我家制作蟹黄汤包的🄪⛼秘密🛨全部洞悉了个干😔🁄干净净?”

    杨怀仁当然不能说他知道蟹黄汤包的食谱,他笑道,🆅“其实制作蟹黄汤包的这些复杂的🜜🂿步骤,并不算是秘密,如今江南一代,会做类似的蟹黄汤包的厨子也不少。”🁸

    女大厨一想也是,如今市面上提供蟹黄汤包的酒楼也不🅐🅮少了,虽然各家有各家的特色,味道上🊾也有些差异,但总的来说,都算得上是美味的。

    她倒来了兴致,接着问道,“难不成王爷来扬州之前,已🄥经尝过了这道蟹黄汤包,也学会了它的制作方法?”

    杨怀仁🌇☧继续笑🙱🎉🏎,“那倒没有,我在船上,船上的厨子都是北方厨子,哪里会做蟹黄汤包?至于本王嘛,说句实话,我只是知道这道蟹黄汤包的具体做法而已,实际上,还没🚇真的自己动手制作过。”

    女大厨更吃惊了,“这……怎么可能?想我师父教我们的时候,算是手🃧🚈把手教授我每一个步骤了,可我还是学🞅👬了三年,才第一次做出来算🆱是合格蟹黄汤包来。”

    赵献球🌇☧嗔🁘🆃怪道,“王爷如今享有厨神之名,怕是早已辞世的南北厨神从棺材里爬出来,在王爷面前也不敢自称是厨神了,何况只是一道小小的蟹黄汤包,王爷会做,有什么好🂢🐟奇怪的?”

    女大厨是真的怕赵献球,赶忙道歉,“大人说的是,是民女唐突了,还🃧🚈请王爷和诸位大人🔚🁋🄓见罪。”

    “哎——”

    杨怀仁摆🁘🆃摆手,“没有那么严重,我是懂得蟹黄汤包的做法,但要我第一次尝试去做,怕是还要仔细琢磨一番,做出来也肯定没有你做的好吃的。

    这一点大家都懂的,🄾🃈咱们干的这一行,本来就是熟能生巧的事情,就算灶王爷下凡,让他第一次做一道菜,也不见得做🈚⚠💳出来有你我做的好吃嘛,哈哈……”

    说🅀🃞😹完,杨怀仁又去谢赵献🈟⛑🙨球,“赵阁领安排了这四道扬州名菜,真是有心了,本王🏖🚉这里谢过了。”

    赵献球忙谦逊道,“王爷这话可折煞咱家了,王爷贵为天使,奉旨巡狩江南,咱家在扬州替皇上办差多年,自然对本地🈚⚠💳的情况熟悉一些。

    咱家知🌇☧道了王🙱🎉🏎爷喜欢珍馐美馔,自然要尽心安排一番,若是安排得哪里让王爷不满意,还要请王爷多多包🊌🎻🖒涵哩。”

    赵献球一🁘🆃番话说的滴水不漏,也算是一种本事,杨怀仁向来是佩服有本事的人的,而且他更在意的,是赵献球这位公公真的是心细如丝,从这四道菜的上菜顺序,就把这一点展现无遗。

    首先是安排了本地的官员来黄金🎢💳楼准备,然后一开始席上准备的是一些北方人可能爱吃的北方菜🔊。

    后来是杨怀仁提起来,🂈🌴他才让事先就⛝准备好了的这四道扬州名😃⚗👡菜上场,而且是让做了这四道菜的当地名厨亲自端上来的。

    这么做,便是预备好了杨怀仁这位厨神享受过了扬州四大名菜之后,会有一些疑问或者说法,他们几个不懂做菜🖱,若是搭不上话冷了场,容易让场面尴🅁🃢🙢尬🋚🙷🎿。