把三碗烧白，交给了来端菜的战郎。
她又麻利地洗了锅，等烧干水分，就往锅里倒了宽油，开始炸鱼。
咸烧白肥肉相间，软嫩耙糯，老少咸宜，一上桌就获得了众人的青睐。
“没错，就是这个味儿。”嘴里的肉还没咽下去，杨局长就忍不住抓着碗里还剩半块的烧白夸道。“这才是正宗的老师傅的手艺。”
“确实好吃，肥而不腻。”
“你们看，涛涛平时都不吃肥肉的，现在吃多好。”
涛涛一手扶着碗，一手拿着筷子，把肉肉往嘴里刨。
“介个肉肉好吃。”
“哈哈哈。”大家都笑了起来。
见大家这么喜欢，自己生日宴上的菜，战师长也觉得面上有光，端起酒杯跟老友们喝了一个。
杨局长放下酒杯，想再夹一块烧白，却只剩下半碗碎咸菜了。
“这个烧白好吃是好吃，就是太少了。”一人吃一块就没了。
高政委笑着说：“村上办酒席，这烧白本就是一碗十片，一人一片的。”
席上的人正说笑着，忽而听见“刺啦”一声，接着便是油炸东西的声音，都扭头朝墙角看去。
苏韵笑着说：“小余开始炸鱼了。”
“炸得真香，小余烧白做得这么好吃，做的鱼肯定也不赖。”
白阿姨来上清炖羊腩，见桌上的咸烧白已经被吃完了，又听见这话，脸颊上的肉抽了抽，又扯起笑脸上菜。
“清炖羊腩来了，这可是特地去城里肉联厂提前定的羊腩肉，外头买不到的，我炖了大半上午呢，可嫰了。”白阿姨一边上菜，一边介绍。
众人点着头，等白阿姨走了，就夹了羊腩肉吃。