还不知道已经被惦记上的姜森依然兴🞹🙅🇽高采烈，姜蝉淡淡地扫了他一眼，没关系，她的🝀东西不是那么好吃的。
第二天就是休沐，姜森就没有去书院，而是吃过了早饭就钻🍶进了书房。
姜蝉也是一早🍾🍬就🎚👧起来了，这是她的生活习惯，早睡早起身体好。起床活动活动，然后就和李妈凑到了一起，琢磨着今天的😷🅾🌌菜色。
李妈现在的厨艺是突飞猛进，明月楼🞹🙅🇽的老掌柜的来了几次，都恨不得将李妈挖到明月楼去，意思是李妈现在的手艺当大厨那是绝对合格了。
只是李妈是伺候惯了林氏和姜森的，🞹🙅🇽怎么都不同意，老掌柜的也只能够悻悻地放弃这个想法。
如🈬今李妈也能够做出很多菜色了，像是红烧肉、小鸡烧蘑菇、粉蒸肉、清蒸鱼、松鼠桂鱼等等，李妈👹🍵全都做地有模有样的。
既然姜森的朋友来🂏了，姜蝉就准备弄点不一🗔🛒🛲样的，之前的菜色大家都吃过了，也没有什么新鲜感🙂🇨🛅了。
看看🌬🂋天色，这个时候正是早市热闹的时候，姜蝉索性和李妈一起出门了，她想出去看看今🝕天有没有什么🗇🙜新鲜的食材。
如今正是寒冬，冬季的鱼是非常紧俏的。🂆姜🗔🛒🛲蝉和李妈走出去没有多远就遇到卖鱼的🆍🎏，姜蝉扫了一眼，青鱼，几乎都有七八斤重，这个做成鱼丸是相当好的。
忠叔立马就🛀🙐🉤付钱提了一条大青鱼跟在后面，早市非常地热闹，姜蝉走了一圈，等回去的🐋♼🍯时候，忠叔手上已经是满满当当的了。
在屠户那里，🍾🍬姜蝉要了一扇排骨，看旁边还有屠户弃♌如敝履的下水，姜蝉也全都要🆍🎏了。猪下水放到现在可是比肉还贵的，如今一副也不过才半斤肉的价格，就和白捡的差不多了。
姜蝉手里还提着屠户剁开的大筒骨，她准备拿这个回去做骨汤。⚴🕫🌢在经过一处中药房的时候，姜蝉还🃗🗷☩进去买了一些香料。
很多香料都是能够入药的，一般地方也没地卖。这般兜兜转转地，三人总算是打道回府了。
路上，李妈看着忠叔手里提的下🜗水，再看看自🞖🔍⚿己手上提着的大猪脑袋：“小姐，这下水不好吃的，味道特别♽🍹冲。”
姜蝉：“那是别人不会吃📣，等我回去露一手你就知道这东西🍶好不好吃了。”
李妈立即就🛀🙐🉤闭嘴了，她也知道姜蝉不说虚话，只要她打包票这个好吃，就一定好吃的，难得🃄真的是别人不会吃？
回了宅子，大家就忙碌起来了，姜森和林氏也过来凑热闹。主要是姜蝉今天准备的这些食材，大家都没有吃过相应的菜色，可不就好奇地不行🂈🌵🃝吗？
就是忠叔和王妈也过来帮忙的，要不然只靠着姜蝉和王妈，根本就忙活不过来的。姜蝉首先做的就是鱼丸，青鱼做的鱼丸是相当好的，这也是莫叔的绝招。
利索地洗净青鱼，剁去鱼头，斩去鱼尾，鱼身从沿着♌脊柱片开🄩⛷。林氏和姜森都看着姜蝉起掉鱼刺，去掉鱼皮，只剩下洁白的鱼肉。