因为早就准备好了，又听了大壮的报信，福生显的很从容。当刘师爷带着众衙役和看热闹的百姓们，浩浩荡荡的来到山海阁外的时候，福生已经从容不迫的等在自家的台阶上了。
见到刘师爷沿着台阶上来，福生紧走几步迎了上去，恭敬的拱手行礼，扬声说道“刘师爷辛苦了！”
刘师爷早就收起了在牛老爷家时候的那幅探究的神色，也是一脸的亲善，他也象征性的拱了拱手“杨掌柜的受惊了。前段时间流言蜚语传得厉害，伤得又是牛家的老爷，我也是没有办法，才暂时封了你们的山海阁。”
“刘师爷严重了，你也是一心为了百姓，不想放过作乱的贼人嘛。我们的山海阁怎么能不理解刘师爷的一片爱民之心哪。”福生赶紧还礼，嘴里识大体的说道。
“好，杨掌柜年纪轻轻，能有这份胸襟，当是我们宁县的青年才俊中的翘楚，不愧能得了牛来也的赏识啊。”刘师爷一边夸着福生，还不忘捎带上牛老爷，话里有话的表明了自己这么做是承的谁的人情。
福生本就精明，又经过了这段时间的历练，对于刘师爷说的这番话话里话外的意思都细细的听到了耳朵里，嘴里更加谦恭的说道“牛老爷德高望重，刘师爷您也深得孙大人器重，你们二位肯提携小的，小的三生有幸啊。”
“好说，好说。”刘师爷显然对福生的应答很满意，他笑容满面的捻着稀疏的胡子茬，说道。
“现在，以前的事情都弄清楚了，是风雨楼作乱，伤害无辜，本师爷一明了了这件事的真相，立即赶了过来，给你们山海阁开封，这场误会没有耽误了你们开业吧？”刘师爷带着笑说着，朝着自己身后的衙役们摆了摆手，示意他们去动手撕了山海阁的封条。
“哪里，哪里，我们山海阁一直在筹备，原本就打算三日后正式开门迎客的，刘师爷您来的正好！”福生眼梢的余光瞥见衙役已经拆开了封条，他一身，恭敬的做了个请的姿势“刘师爷请进，小人恰巧得了好茶，正好请大人尝尝。”
“不了，不了”刘师爷满面含笑的摆了摆手，体贴的说道“你们开张在即，肯定有诸多的事情要准备，本师爷该日再来讨你的茶喝，今天就告辞了。”
福生曾经向姚甜甜讨教过过对待这个刘师爷态度，姚甜甜给了他八个字：不卑不亢，顺其自然。
因此，福生面对推辞的刘师爷并没有过多殷勤的挽留，他深深地一拱“谢谢刘师爷体恤，改日定当备齐香茗，再专程向刘师爷致谢。”
刘师爷带着衙役们走了，但是那些看热闹的老百姓却没有就此散去。时机刚刚好，福生对着人群团团的拱手，大声地说道“各位父老乡亲，咱们山海阁前几日遭奸人诬陷，今天终于沉冤得雪，特定于三日后正式开张迎客，届时还请大家多多捧场。”
“我们要吃山海羹！”人群中有人激动的喊了起来。
“大家想要一尝名菜的心思，在下都十分的明白。不过”福生微笑的等着下面的人群里稍稍平静了一下，才笑着解释道“山海羹所需材料十分珍惜难得，制作起来有破费功夫，因此咱们山海阁每天只能限量供应三份。至于价格嘛，还是比照咱们在清水镇上立下的规矩，一道羹，二两银。”
福生的话音刚落，人群里立即响起了此起彼伏的叹息之声。
大家叹息不是因为山海羹的价格，清水镇离的宁县说远不远，说近也不近的，那孙家食府发生的事情，大家也都听说了个大概，因此价格方面大家是有心理准备的。
但是，每天只是限量供应三份却让大家始料未及，本来这些看热闹的人中不乏小富小贵之间，而两银子尝尝鲜还是吃的起的，可是这每天三份的供应，人多羹少的，让人想吃也吃不到嘴里啊。
看着大家失望叹息的议论纷纷，福生抓住机会再次高声宣布到“对于不能让大家尽快都吃上山海羹，在下深表歉意。不过，为了感谢大家今天的仗义之举，咱们现在就开始登记排名，在一个月内，咱们店里会根据大家登记的顺序，安排大家品尝山海羹这道名菜的！之后想要品尝的就要和清水镇一样，需要价高者尝之了。”