杨怀仁刚喊了个仆子过来吩咐,老李头忽然喧宾夺主,道,“老夫听说随园的三杯鸡味道不错。”
杨怀仁那个诧异啊,心说你个小老头还真是脸皮厚啊,来我家里点上菜了啊。
气归气,杨怀仁也没那么小气,吩咐道,“加个三杯鸡。”
仆子还没转身,老李头又开口了,“还有,那个叫什么来着,香椒牛柳听起来很好吃的样子,只是不知老夫这副牙口,能不能嚼的烂呢?”
杨怀仁扭头瞅着老李头挠着腮帮子望着屋顶的样子就来气,你还没完了是吧?
他也只有叹气,大概是因为刚才他故意气老李头,人家拿乔了,这会儿不找补点面子回来,那怎么能行?
杨怀仁只好摆摆手,“再来个香椒牛柳,味道别那么重,李相公承受不了,还有牛肉也要挑嫩一点的。”
杨怀仁吩咐完,仆子反倒不着急走了,撇过头去看老李头,生怕他还有什么吩咐似的。
老李头撇嘴笑笑,装作没事人似的,“哎呀,别看老夫啊,就老夫和你们家国公爷闲来喝点小酒,不用那么多菜,弄个八菜一汤也就差不多了。”
杨怀仁内心里一万只大小怪兽狂奔而过,八菜一汤还叫差不多?你倒是会点菜。
这下轮到仆子脸上抽抽了,这点了还要人家厨子整八菜一汤,老头还真不怕人家往你饭碗里吐口水。
杨怀仁只剩下叹气的份,“去吧去吧。”
仆子这才走出门去,杨怀仁再扭头看老李头,好么,这老小子乐坏了,跟出门捡了个大金裸子差不多。
还在杨家厨子素质高,人数多,灶头也足够用的,食材也是常备着的,于是不消片刻工夫,便真上了八道菜过来。
四道热的四道凉的,一道汤菜还要稍等一会儿,两壶上好的随园春在小瓷盆里温着,看起来还真挺像那么回事。
老李头也不客气,假模假式的抬手让了一下,便抄起筷子尝了一口他点的香椒牛柳。
接着便一边大嚼一边称赞道,“杨国公发明的菜式,果然是人间美味。”
杨怀仁鄙视地瞅了他一眼,心说那还用你说?!
香椒牛柳这道菜,做起来其实不麻烦,前提是有备好的酱牛肉,如果从头做的话,那就麻烦了,光是制作酱牛肉就起码得俩时辰。