当初云芳知道了这里的井水苦涩难易下咽,想到利用井水熬盐的时候,首先就是想到的这个诺邓盐🍅,熬盐一举成功之后,她头脑中首先闪过的就是一鼓作气腌制诺邓火腿。
因🖄🐂为云芳现在所处的自然环境可以比那个云南大理的诺邓村或者宣威县更加适宜,一切都更加的原生态,从猪吃的饲料到饲养方法,一切都保持古老的传统。
只不过,云芳很快就打消了自己的这个念头,因为腌制火腿需要最少半年的时间才可以,而周围🐿人们的消费水平也不高,以蓝家这样的家底,让她根本没有办法冒险去赌这一把🎷🕯的。
所以,当初云🞑📝芳放弃了腌制火腿,而是腌制了成本低🗃😸廉,回本较快的萝卜条,事实证明,饶是如此,当初的云芳还是高估了这一带人们的消费水平,两个大子一碗的萝卜条,人们还是觉得贵,如果不是办席面或者过年,她腌的那些爽脆萝卜条根本就卖不出去的。
云芳不得已才牺牲🚓💽了口味,把大批的水萝卜直接用盐腌了,做成能存🖰🖒放的更久的腌萝卜。
这么一来,腌制火腿的想法云芳只能无限期的搁浅了下来。🃥🙹今天听着大♱家议论猪肉太便宜,大家舍不得杀,云芳那个不得已才封存在心底的念头又活泛了起来。
有了李锦容送来了一千文钱打底,加上他🐾们最近卖出去的萝卜条换来的大子,在不动到蓝家原先积蓄的情形下他们也能买上十几头大肥🚽😻🆡猪了呢。
云芳回想这那咸香醇郁的味道,想象着那样的美味就要从自己的手中诞生了,心地简直乐开了花,心头高兴,脸上也不自觉的带了出来,嘴角自然🎠💛💧的弯成一个好看的弧度,连眉梢上都带出了笑意。
云🖄🐂芳的沉默和发自内心的笑容,不经意间落在了爹的眼里。
看着自家小女儿这样安静的微笑,爹知道她的小脑🉃🄥袋瓜🁖里肯定在打算着什么呢,而她每每☩这样的时候总会给家人带来惊喜,就像爽脆可口的萝卜条,就像醇香的藕夹子,……
“芳儿,笑的这么开心,琢磨什么呢🄷🂍?”爹下🆏了酒杯,忍不住好奇的问了出来。
爹的声音虽然不大,可是他这一出声还是让大家把🉃🄥注意力都集中到了云芳的身上。
感受到大家的注意,云芳一楞神,仓促间抬头正好看到李永拴好奇、审视还带着一点迷茫的目光,但是一接触到云芳的眼神🐅♂🅡,李永拴的眼神闪烁了一下,飞快的转了开去,仿佛她眼前的白菜炖豆腐是多么稀奇的菜肴,值得他目不转睛、心无旁骛的去琢磨☳。🝜
不同于李永拴🞑📝目光的躲躲闪闪,他娘菊大娘却是热切的看来过来,“是啊,芳儿这半天不说话,自己想啥高兴的事呢,瞧你笑的这个开心,来,跟干娘说说,什么事让你高兴成这样啊?”
“呃,”云芳一时语塞,她原本想照实说出自己心中的想法的,可是看到李永拴闪烁的目光和菊大娘热切的注视,她的嘴巴一阵发干,到了嘴边的又咽了回去,眼珠转了转,指着桌子上的红烧肉和猪头肉,扯了个谎,👌“你们都说红烧肉好吃,可是我觉的猪头肉好吃。这💫🔷样一来,你们都去吃红烧肉了,就没有人和我抢猪头肉了,我越想越高兴,就忍不住笑了嘛。”
云芳紧盯着眼前的猪头肉,做出了一幅垂涎欲滴的模样,不🃥🙹好意思的说这,这么👦专著的闻着猪头肉的香味,云芳禁不住真的像一个小馋丫头那样,馋的吞了一口水。
听了云芳的解释,又看着云芳的馋样子,菊大娘憋住了笑,故意一本正经的揶揄道,“你这个丫头就这么馋这口猪头肉?不会是不想💮🕍说实话,故意编出来骗干娘的吧?”
“老姐姐啊,这孩子的口味和别人是🄷🂍有些不同呢,”娘看着云芳的样子,笑着摇了摇头,正经的证实到,“那天咱们去王一刀那杀猪,顺便带回了一些猪头肉,这孩子吃了之后说很好吃。我和她爹还笑话她说是她很就不吃红烧肉了,忘了那味道才说猪头肉好吃的,没想到这孩子吃了红烧肉之后还是觉得猪头肉好吃,你说怪不怪?”
“还真是这么回事啊?”🞼🙡菊大娘收了脸上的揶揄,抬手慈爱的抚摸了一下云芳的头,说道,“是干娘错疑了你,芳儿爱吃着猪头肉,就把这盘子放到你的跟前吧,省的🝇总抻着胳膊够了。”