一个餐厅，任何环节都可以之后慢慢磨合，但创新👗上，却需要从一🕮🌿🄶开始就有意识地培养促进。
否则一但熟🂄🌍♜悉了餐厅的运转🙯，就很容易止步不前，缺乏创新的意识。
在食材有优势时，创新菜品也将😕是闵希最看中的👧几点品质之一。
所以这🖷位厨师🃜😧🃰被钱广富以及闵希都暗自记在心中，虽然对方另外两🕮🌿🄶道菜似乎可圈可点却没有太多突出，但每个人在个人能力上显然都有所侧重。
全能的人🞨🖨🕆，不是不存在，但即使是有，个人需要却付出太多🆚🐅代价，久而久之人就🚆👌无法自在。
当厨师无法处于良好🍫的状态，那么做出的菜品也不会那么好吃。
所以，闵希不需要用最少的钱拥有最多的技巧的员工，她只需要💤📸人人都有各自擅长的领域方向，然后她来将他们整合创造。
接下来的几位选手，在一些基础问题上，并没有获得钱🚙📵🟉广富心🐆♒中的好评，闵希同样。
有些选手连菜都没洗干净就下锅，味道虽然不错，但那都🏛🚶🗹是食材的功劳。
还有些选手刀功薄弱，连基本的庖丁技巧都不具备，肉的肌理在切割时被完全打散，在烹饪💫🔲的过程当中流失了许多营养以及口感。
虽说在普通员工心里，这所有选手做的菜都⚼🖳好🐣🁬🈸吃，但钱广富却心里有数。
当钱广富带着人走到闵父所在的餐桌时，同餐桌的还有一位厨师，对方所烹饪的🚆👌菜品也都是不容🁦🇾小觑的主菜。
闵建国心中十分紧张，但也知道来都🎪来了，菜也做了，就没必要那么在意结果。
闵建国不认识钱广富，但钱广富却认🎪识闵建国，他老大的老爸，💤📸💤📸又得好好评分，又不能让对方看出来，这真的很考验他演技。
钱广富内心复杂，面上却一如既往依旧笑呵⚼🖳呵，和闵父打了声招呼，就先将他放一边，先品尝另外一位选手的菜品。
这位选🖷手做了🃜😧🃰一道松鼠桂鱼，松子玉米，以及一份银耳羹。🆚🐅
从这三道🞨🖨🕆菜来看，对方绝对是在饭店酒店工作过的，并且还是个老手。
这每一道菜，都是中式宴席的基本菜式，普⚼🖳通的餐馆不会擅长，规模小的饭店也不会承接宴席，而能在有一定规模的饭店烹饪宴席的，都是主厨或者能力突出的副厨。
从色香上判断，对方也经验十足。