拿出一个红薯，催发出一些红薯，放到锅里蒸上，蒸完之后，抽出一部分水分，再蒸，来回几次，刘文梅看着手里Q弹的红薯干，满足了。
这个红薯干可是她末世前的最爱，姥姥几乎每年冬天都会做上好多，送过来给她吃。
咬上一口，干甜Q软，好吃还管饱。
连续做上几锅，刘文梅又开始捣鼓白糖和红糖。
思来想去，感觉她空间里的东西，就这两样做出来不会露底。
虽然价格低，但是耐不住她能做很多，而且家家户户都需要啊！
把锅里的果酱、蘑菇酱、牛肉酱做完，洗干净锅，刘文梅就开始催发甘蔗。
一会儿功夫，空间里就堆满了甘蔗，一个晚上的功夫，甘蔗就变成了仓库里的一大格子白糖、红糖。
做完白糖、红糖，刘文梅才拿出萝卜种子，催发萝卜。
萝卜，刘文梅还有一种方法，就是把辣椒油换成剁椒。
这样做出来的萝卜，香辣脆爽，不过储存时间就没有用辣椒油做出来的萝卜时间长了。
把催发好的萝卜去叶、去根，切成细条，用盐搓揉，抽去部分水分，备用。
拿出辣椒种子，催发，青红辣椒各摘一些。
蒜、姜，催发。
将辣椒取缔剁碎，姜、蒜剁碎，搅拌均匀，加盐、白糖、少量白酒。
拿出抽过水分的萝卜干，和剁椒搅拌均匀，腌上一个晚上。
多出来的剁椒装瓶，放进仓库。
做完之后，刘文梅拿出一段甘蔗，啃一口，哼着歌就往山下去了。
早上集体训练之后，刘文梅带着刘家兄妹山上训练，顺便去附近割猪草，喂猪。