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“毛血旺?好奇怪的名字!血旺是什么?”
林向洋听🏳🞈了这名字,更奇怪了,看着林依问道。
林依道:“血旺就是用猪血做的。”
“猪血?”林向洋惊奇道:“猪血不是⛮🝳🏎像水一样流动的,怎么可以🌤🁆🃠变成这样如豆腐一般呢?”
林依微微向前倾身,低声轻笑道🖽:”我有秘诀。“
众人恍然,虽然心中很好奇林依是怎么把像🟗🝕水一样的猪血变成这样像豆腐🛜🝍一样好吃的血旺的,但见林依没说,他们也不好问🙲,毕竟这是林依的秘诀嘛。
不过,林依并没打算瞒着他们,她笑道⛮🝳🏎:“这秘诀,其实也很简单,只需在盆里放一些盐,等到杀🕋猪之时,用那放了盐的木盆子接那猪血,之后,猪血便会凝固的。🁔🅢”
“哦,原来是这样。”
一桌子的人都是一幅恍然大悟的表情。
张佑⛐🙣宣侧头看了看林依,低声笑道:“看来八珍堂很快就👴🍈会上毛血旺这道菜了。”
张佑宣坐在林依身边,他说话的声音本来很低,不过💅🏡坐在他📲另一边杨晓🔙🁁🂵还是听见了,杨晓一脸愣怔道:“佑宣,怎么就知道,八珍堂会上这道菜?”
张佑宣笑道:“这秘诀虽简单,但依依如果不说,我相信,不止在座各位,其他人也都🍖不会知道,如今依依既然说了,自然是希望能有更多的血旺,可以供给给八珍堂,这还不是要上这道菜👍🇨🛁么?”
众人一听🏳🞈,都觉得有道理,一个个都看着林依,想要看她👴🍈怎么说。
林依笑道:“还是佑宣哥了解我,之前听说,好多杀猪匠杀了猪,就任由猪血随地流🚬🖜了,我觉得很可惜,所以便想出这个法子,来利用那些猪血📜🛬,正好也可以在八珍堂推出一道🂍🍡新菜。”
在场的一桌子人里,里正、林向洋和赵⛮🝳🏎三并不知道🐊林依还开了一家八珍堂,这会儿,听他们说起,里正便忍不住问道:”依依啊,这八珍堂不知开在哪里?我在镇上、县城也都有些老朋友,我也可以给他们介绍介绍,让他们去给依依捧场。“
林依道:“在县城,如意馆对面。”
里正听了,道:”那个地方的店铺,可是⛅黄金一🞻般的价格,依依啊,可真🛜🝍是了不起,是咱们林家村的骄傲啊,这才短短三个多月,这店铺都开到县城去了。“
林依笑道:“只是一个小店铺而已,里正叔过誉了🐊。”