明裳将龙爪菜洗净,用沸水煮⛮上一炷香的时间,捞出泡在凉水中,然后挤干水分,切成段。大蒜去皮切片,韭菜洗净切段,备用。
油倒入锅中,把切好🝪的干辣椒放入锅♶🌸中爆香,再放入蒜片,炒出蒜香味时放入龙爪菜,一⚽🖷起翻炒。
炒至七成熟时,加入韭菜段继续翻炒,炒至韭菜段生,加入适量的盐调味后,菜出锅装盘。😸🆇🍝
明裳端了🕩🌕一盘🗹放在牛二的面前:“你尝尝味道如👲何?”
牛二看了一眼明裳,龙爪菜🝕他本来不想吃的🂽🔏⛒,但是人家炒一趟,他要是不吃的话就🄊🟄🚤有些不给面子似的。
牛🙮二犹豫了一小会儿便夹👰了一筷子龙爪菜尝了尝,非常的奇怪明裳炒的这龙爪菜竟然一点涩味都🅜🙦没有,而且味道也非常的好吃。
这龙爪菜他不是没炒过,但是炒的一点涩味也没有而且这么好吃,明裳是怎么🎥做到的?
“好吃吗?”
明裳见牛二愣在那里,便开口问道。
牛二回过神来点了点头:“真没想到你炒的🂽🔏⛒龙爪菜还挺好🖮吃的。”
明裳闻言这才松了一口气。
“方才我用了你的佐料,你说个价。”
“这盘菜也值些钱的,🆣👕佐料你也没用多少,那就那这盘菜抵吧!”
“这怎么行?”
“怎⛉😧么不行了,你不是还要给翠芬治病吗?说起来是我们赚了,就那么点佐料我怎么会收你的银子呢!💉”
牛二话都说到这儿了,明裳也不矫情:“那好吧!📞这些龙爪菜我炒了好多打算拿到镇子上卖,你觉得卖多少文合适?”🝍
“你要卖龙爪菜?”牛二想了想又道:“五两银子一盘,你炒的这个味道确实不错,拿去卖的话应该有人买。但是,那些人对龙🅪爪菜的印象不好🞓,所以……”
“你放心吧!我有信心卖出去。”
说🙮着,明裳便要去厨房把👰龙爪⛮菜装好,准备拿去卖。