“接下来就是炒酸汤的环节了，如果不喜欢酸味的粉丝可能会有轻微的不适，你可以暂时关🐚⛾掉嗅觉传感器，等后续试吃环节再打开哦。”
“我们起锅烧油。”
黄色的油在锅里滚了一🞎📁🗹圈，铁锅在灯光下顿时变得亮晶晶的，油热，倒入葱姜蒜和小红椒。
酸菜鱼初初的味道是不酸的，小米辣在高温催生出辛辣的味道，屏幕里出现了🌁咳咳咳的弹幕，显然，有人靠得太近被呛到了。
香味彻底🔶🅄🄀析出，放入之前切下来的鱼头鱼尾以及🗟边角料，继续翻炒📲🞯。
很快，黑鱼的鱼皮就会呈现出微微的焦褐，激发出淡淡🔱🄜⚃的鱼香之后加入料酒，焖煮一段时间。
#好像也不酸，也没有奇怪的味道。#
“啊，很快就有了。”
这边盖好🔶🅄🄀锅盖之后，江秋秋拿出了一个透明的坛子。
随后，她打开了盖子。
腌制的酸菜是很有味道的，长时间不开的盖🀱突然打开，坛子里的气瞬间往外溢出，一股……说不上来的🗃味道弥散在直播间🄻里。
让人闻了忍不住鼻酸片刻💣，🝕然后露出奇怪🛀的表情。
江秋秋从坛子里🇬🛪捞出了许多酸菜根⚡💸🖩，用大菜刀把它们切成了☷小颗粒，这会儿也不拘泥于均匀，偶尔切碎一点，汁水和香味可能渗得更深呢。
切完酸菜，她🚝🔗🀱又掏出了一个小♶🌺🄍坛子，切了半碗泡椒。
这🙥🌞⛸个味道实在是太冲了，直播间里有的‘小清新’粉丝实在是受不了这个味道，含⛰🞅泪关掉了嗅觉传感器。
锅子里的水微微沸腾，鱼肉也变成了微白的颜色，下入酸菜和泡椒，江秋秋开始不停的🙴🎦翻炒。
高温让气体迅速发散，令水蒸♶🌺🄍腾，析出更强烈的味道。
众人只在‘只言片语’里见过♶🌺🄍的酸，就这样🀱实地出现了。
大锅子发出🞉💗💀滋啦滋啦的声音🝕，不太喜欢这个味道的🝀决定关掉传感器，也有人觉得今天的直播不适合自己，便悄悄退出了直播间。