“这样好,明码标价,比起客人想要加冰就得加钱合适多了。”俞小五觉得这主意着实不错,既满足了喜♼🍯欢吃冰的客人,自家也不亏本。
俞善突然心有感触,怪不得俞小五这小子人缘好,最起码在人情世故方面,他比自己敏感的🌩🁯多,尤其是🝽这些细微之处,自己想得🃎🖬就多有不足。
时下人的流🔯🄈动性很低,一间铺子若是想长长久久😹地做街🞊💡坊生意,口碑很zj人情味儿。
想必以后有俞小五在铺子里帮忙,就能很好的弥补自己在这方面的短处🞽🙬。
临近晌午,外面越来越热,糖水铺里的🏰生意也越来越火爆。💵🖋
不知道是冲那买一送一的开业酬宾,还是新店🏲开张,逛街的人们路过,看到了都愿意尝个新鲜,店里四张小桌很zj快坐满,靠墙的吧台桌也渐渐坐满了新奇的顾客。
刚刚嚷着要吃冰的客🁈🜟人也终👛于等到了自己点的招牌糖水:什💵🖋锦仙草冻。
糖水刚刚端上来,客人就好奇的🙓🌝咦🏛🚴🗪了一声:这碗下怎么垫着个铺满碎冰的大💷🖞📫盘子?
客人不满的冲端🚸😎⛸上糖水的跑堂曹广达嚷🏰道:“这是什么意思?我要的是多加冰,你⛛🛄🙵zj们怎么把冰铺在碗下面了?”
曹广达刚才已经被俞小五特意叮嘱过,面上笑zj容不变,轻声解释道:“客官,小店新开业,雪花酪系列还没上。不过,您既是喜欢吃凉的,就怕这冰直接吃了会闹肚子,掌柜的特意吩咐拿冰给您湃上,肯定凉意十💛足。”
这话倒是平时家里人叮嘱得差不🙓🌝多,年年都有吃冰吃得闹病的人,🈡⛛🛆自己喜欢吃冰这个毛病,也被家里人劝解过几次。
所以,客人虽然不大高兴,但zj是见店家舍得把糖水碗铺在满满一碟子冰上,显然不是吝啬那几个冰钱,而真的担心自己吃了闹肚子,这才神色缓了缓🃁🔶🅄,注意到跑堂的小二话里提到了一个新鲜词:
“这雪花酪是何物?可是冰做的?”
曹广达现学现卖,绘声绘色地把自己刚从俞小五那🔱🄜儿听来的雪花酪的美味之处讲了一遍,光看他向往的神色,根本听不出他连见都没见过,刚刚从别人嘴🃁🔶🅄里知道这雪花酪是啥♚东西。
客人听得直咽口水,彻底不记得生气了:“好好好,这个雪花酪你们倒是赶紧上啊,到🕈时候我一定来捧场。🝖🗼”🄤⛈😘
光冲着干净这一条,自己就得多来这糖🏰水铺捧场,🔱🄜没见店家这么大方,大价钱买来的冰,都只是铺在碗下,不叫客人💇🏮直接吃进肚子里嘛。
行事这么大气的店,🁈🜟用料肯定错🙓🌝不了,那雪花酪也一定值得期待!
这客人不再说话🚸😎⛸,而是细细打量🙓🌝起🏛🚴🗪眼前的招牌什锦仙草冻来,仙草水他喝过,仙草冻还真是头一次见。
这糖水碗里色彩缤纷,煞是好看:有乌黑嫩滑的仙草冻,浸在蜜色糖水中,上面铺陈的配料看起来也很zj丰富,有红豆、绿豆、花生、蜜枣;还有些自己从没吃过的橙、黄、白三🄋🟑🜞色芋圆,一种看起来很圆润的被店家称为珍珠的小丸子。