“晶甲水螯王肉也打成了肉糜……”
“难道要混合起来做牦兽丸吗?”
“那样,口感会呈现两种不同的肉质吧?”
无数人有些不解。
在美食大陆,晶甲水螯王无外乎烧烤和部分清蒸,最多就🌔⚞是取其肉翻炒,这样打成肉糜,还是相当少见的。
但李🁕玄臣却没有和牦兽肉糜一样,🅜放在那搅拌,也没有和牦兽肉混合,而是拿出了一把菜刀。
晋级为地宝的晶甲水螯王肉糜,已经被李玄臣整齐的放在🌔⚞了案台上。
唰!
他飞快的把肉糜,剁成了一块🅈块虾丁,然后又开始用炒锅开始不断的翻炒,依旧是各种秘制配料,这些东西,李玄臣之前早就已经搭配好。
不同的时段,不同的♹🍗火候,放入不同的调料🕍。
罗修对🛴♁🅜李玄臣制作这份爆浆撒尿牛丸,相当满意。
对,李玄臣做的🀴🁂,正是前世相当出名的一道中华小吃——爆浆撒尿牛🎋🏟丸,由牛肉和🈹撒尿虾,也就是皮皮虾制作而成。
最出名的应该是出自《食神》,但其实,这道小吃是粤菜之中相当经典的菜系,只🈹不过……被搬上🞔📻了大银幕让世人皆知了而已。
电影🁕中这道小吃🀴🁂,更♹🍗是治好了厌食症,而且还能弹到半空之中。
真实世🛴♁🅜界虽然没有那♹🍗么神奇,但绝对是一道令人称赞🝩🍷🌱的无上美味。
……
眨眼间,所有🄵🁹的晶甲水螯王肉糜,便已经成了一团团糊状的东西,上面散发着幽幽的香气,这样的香味虽然不如牦兽肉那样浓郁,但是,却充满着一种令人回味👒☴无穷的鲜美之感🆀🌟🀚。
和牦兽肉相得益彰的味道。
随后,李玄臣又把这团糊状的东西🅜,放在了冰块之中冷却,默默的计算😙🁰着时间。