秦绛🅘衣又道：“还有笋胎，就是长在地底下，生了病的那种平笋，他用那个来做汤，也很好吃，但重🖄点是，那位长辈，他能赋予每个食材额外的文化信息，就很棒。”
案台后面的楚浩见到她们盘子里的烤肉吃的差不多，就又开始烤肉了，🁷一边烤一边倾听，只觉秦绛衣的声音很好听，娓娓道来，反而她具体说了啥，认真专注的楚浩并没有注意。
秦绛衣继续道：“比如说他蒸了一个梅干菜，用了个罐子，上面用碗盖住，绍兴人管梅干菜叫盘，就是说要把它反反复复的放在里面，因为🟤它里面有一种叫芽孢杆的厌氧菌，有氧气的时候，它会死，没氧气的时候它就会活过来，像这样盘梅干菜，就是为了让它反反复复的生生死死……”
陆沉鱼听的一脸💐🐿懵逼，“这……🆄🍄梅干菜不就是咸菜吗？怎么让你说的欲仙欲死的……”
就连楚玥也见识到了，原来吃🁉🝦个梅干菜都有那么多讲究的吗？
是真的离谱……
秦绛衣笑道：“就和楚浩说的道理📌一样，美食对🟇🚿🙇我来说，或许就是这一点能让我有非常棒的快感和体验吧……”
不🄟多时，新烤制出来的猪肉又端过来了，然后三人继续开吃。
楚玥比较担心楚浩肚子会饿，故意给他留了一盘，🐯🃙😋结果被楚浩逼着吃了，还说凉了就不好吃了。
“我肚子要留着吃秦老板家师傅的手艺，你们快吃吧🄱🁖🅯，多吃🟉点，最好把这几斤肉都给干完。”
楚浩嘿嘿一笑，引来秦陆二人的娇媚白眼。
秦绛衣也觉得吃得差不多了，让楚浩一直待在案台后面给她们做也不太好，毕竟人家是客人来🏲🞃👜的，于是就让服务员出去把师🏾☂傅叫过来。
而楚浩😻🆩💐也清理了一遍案台，并洗了手，退让出来，🐯🃙😋坐在陆沉鱼和楚😾玥中间。
四个🅘人说说笑笑，等了大约五分钟，🆓🏌😮进来一个中年人，此人并非是此间乐的总厨，穿着厨师服，戴着厨师帽，175的身材，很匀称，目光和蔼，双手修长。
秦绛衣起身介绍道：“这位是我家长辈，贺丰陵贺师傅，也是咱们此间乐的烧腊师傅，国家高技，之前在上京🕗昆仑酒😧店担任过行🕘政总厨，极擅铁板烧，曾经去霓虹跟一些名厨交流过很长一段时间，回国后又结合自身的经验改良和创新出许多菜品，接下来就由贺师傅为我们烹饪美味。”
众人纷纷对其点头示意，而贺丰陵📌也很谦虚，一言不发就绕到了案台🕟🕪后面，这就准备开工了。
这一番介绍，顿时让楚浩有些震撼。
还是低估了秦老板的家🂨世啊🐯🃚😙，🁉🝦高级酒店的行政总厨跑来给她当一个普通的烧腊师傅……这得是多大的面子？