陆景恒将车⚆子平稳的停靠在🊿🖇沈家老宅门前的空地上,沈翘还⚊🏩🜰没有从睡梦中醒来。

    陆景恒轻轻抱起沈翘,在周叔的指引下,直直🈻🃣走向沈翘的小院。

    小院二楼是⚆卧室,轻柔的放下熟睡的沈翘,陆景恒打量了一下,这间房间,简单的少nV风格,梳妆😜🂑台上都是她日常的护肤🃲品。

    下🈗⚆🏍楼时会客厅,书房的位置,陆景恒从车里搬出来刚刚买到的郁金香,放在🇱🜙🂦客厅显眼位置,栀子花则放在廊下。

    做完这些,正巧看到林婶提着鸭子过去,陆景恒💨🔚便跟着她一起进👝🉶了厨房。

    “陆先生您怎么到厨房来了。这🗆儿又脏又乱的。”

    “我正好想来和林婶请教一下沈翘药膳👄🆖🏣的做法🈻🃣。”

    “陆先生🟃🚜🔌真的是太客气了。您这是打算亲手做🈻🃣给大小姐吃嘛?真的是用心了。”

    “为所Ai之人洗手做羹汤算不🗆上辛苦,只有甘之如饴。要不我们就从这道鸭子开始。🗼♚🈻”

    “好咧,这鸭子是用来做栗子炖鸭块的。♋🆷大小姐从小就吃药膳,所以夫人怕她吃不惯药膳,特地请了徐医生做家庭医生,亲自配了材料。其实后来我们做的多了,也就知道了。药膳没有药味,靠的反而是食材本身的营养。”

    林婶一边说话,一边清理鸭子,“这鸭子可不是普通市面上的鸭子,它和那些元鱼鹌🚵🗲鹑猪r0U都是沈家自己家养的农场里面的送来的。这些家伙吃的饲料都是JiNg心搭配的,所以做这道栗子炖鸭块的时候,虽然没有药材味道,但是一样可以起到滋补的效果。”

    林婶将鸭子从背🈡⛝🛕部劈开,去掉大骨洗净,切成长3厘米的块,用水汆一下,又洗净血沫。

    “处理完了鸭子,现在我们处理这板栗。这板栗都是自己家院子里面种的。栗子去皮,将鸭块放在锅内,加J汤及调料,用大火煮开后,放小火焖1.5小🚛🔅♷时。”🙰🍾🍰

    “最后半个小时放入栗子炖煮软烂,收汁就可以。陆⛑🙪🍎先生,您记清楚了嘛?”

    “记清楚了。那么接下来,🊿🖇我们做大小姐最喜欢的樱桃r0U。”

    “这樱桃r0U看着简单,但是做的好吃又不腻也是需要点心思的。”🐯🃕

    林婶取出一块三层分明的五花r0U,刮净猪毛将猪皮在锅里烙出香味。然后改切成樱桃大小的r0U丁,放入锅中焯水,取☵出洗净。葱香切段备用。

    “这个时候我们就可以进入下一步炒糖sE了,锅里放少量油,下冰糖用小火炒🅄🄃至呈深棕红sE🍃🅗🆮且起大泡时,再加入清水熬制成冰糖糖sE起锅待用。”

    接下来下姜片、葱段、五香料爆🗆香,加入鲜汤、盐、胡椒粉、冰糖糖sE、红葡萄酒烧开,放入带皮猪五花r0U,大火烧沸,去掉浮沫,转入小火烧至sE红汁浓时,拣去姜、葱、五香料,加味JiNg📺☏,收汁摆盘就可以。