昨天回🔢来之后,元巧就发现家里🝒储备的菜基本已经没了,厨房里只剩下米面之类的主食,🖟📶🟖买菜已经成了一件迫在眉睫的事。
好在菜市场离这里只🕾有一公里🙘左🝒右,拐个弯儿过两个路口也就到了。
虽然才早上六点,但是🏬菜市场已经有了很多⛢人,大部分都是提着菜篮子的叔叔阿姨大爷大妈,毕竟大家都知道,早上现摘新运来的菜最新鲜。
“哟,这不是小元巧么?放假回来啦?”旁边卖肉的肥胖大叔将上一⛓🙽个客人要的肉用塑料袋装起来递过去,一回头就见到刚刚走过来的元巧,笑着打招呼。
这位卖肉的大叔姓于,在这块菜市场卖肉二十年多了,反正元巧打从有记忆开始🙒,于大叔就一直在这里支着摊子卖肉。
以前家里小饭😷🆅馆需要的肉基本都是在于叔这里🙌订的。
元爷爷以☿🅋前经常对元巧说,你于叔做生意实在,价格公道不说,还从不缺斤少两,也从不“坑蒙拐骗”,我们小饭馆做生意也要这样,一是一,二是二,绝对不能拿不好的🕣东西去糊弄人。
以前夏天的肉😷🆅不好保存,尤其是像🚿🙅🈂于叔他们这样摆摊做生意的。
即使店里有冰箱,新鲜肉一般都不会往冰箱冰柜里放。
一旦放进冰箱里,即使你说🅈🄡⚮是新鲜的肉⚴🕩,🆖🏤客人可能也不会相信。
这也导致了肉确实不好储存。
有些肉时☿🅋间长了,但是外表却看不出来,一般人也吃不出来。
有的其他的肉贩子可能不会说,照样当成当天新鲜的肉卖给你🃡🙓,至于你到家之后的事儿,卖出去就完了,银货两讫,他们才不管这个。
但是于叔从来不,🄺打从以前开始🝒摆🚿🙅🈂摊卖肉,就分的清清楚楚的。
昨天的肉☿🅋是昨天的,今天的肉是今天的⚴🕩,新鲜的不新鲜的都会告🝟🌙⛈诉来买的人,让顾客自己选。
当然,留的时间长的肉会便宜一点。
也是因为这,😷🆅于家肉铺做出了口碑,附近的街坊邻🁙居只要家里开荤想要吃肉了,🙒准在于叔这儿买。
菜市场的摊子摆了这么多年,来来回回也有过不少🁙卖肉的商贩,就现在菜市场里卖肉的也不只于叔一家,但唯有于叔的地位不可动摇。
“不是,今年毕业了。”