吕兴发笑着回应,“关于这一个问题,将由我们的销售副总蔡🌿🄷思曼女士为顾总说明。蔡总,你说说你的想法?”
蔡思曼自然不会怯场,她主动说道,“你好,顾总。关于联名合作款菜品,我们探阁方面,更希望由贵方提供原材料,我方负责烹饪处理,然后再由贵方核算成本之后,制☨🁾定一个合理的价格。🙢🌀🟊”
蔡思曼的说辞非常有技巧,虽然顾楷🝨文提出了要定价权,但蔡思曼故意在‘合理’两个字上面,加重了读音,从而避免🁋🄍顾楷文要胡乱定价。
顾楷文自然听出了蔡思🛵曼的弦外之音,他笑着回应道,“蔡总,你多虑了,我们与贵方的合作,自然希望赚取利润,肯定不会做损人不利己的事情。”
蔡思曼稍微松🏬了一口气,“对了,顾总,我冒昧问一句,贵方每日可以提供多少原材料?”
小青坡的养殖规模的六千只🙓🍑鸡,但从鸡崽喂养到六七斤的成鸡,大约需要半年左右的时间。否则,除非降低养殖规模,才可以让鸡崽更快速的🏏🙉🈢长大。
最初的时候,小青坡就准备直接一次性培育六千只鸡崽,最终🌿🄷被顾楷文阻止,从而建立🎜了分批次养殖计划,从😊⛖而让每一个月都有一千只左右成鸡出笼。
不要以为一千只鸡很多,如果🜙🂣🐤分配在一个月时间销售,一天也就🂉🌿只鸡而已!🂠🐐⚬
现在参鸡汤店尚未限量销售,其实是小青坡先期储存了接近两千只成鸡,一旦🆍这一批成鸡出售完毕,顾楷文便会开启限量销售的模式。
鉴于养殖量的限制,顾楷文肯定无法大规模对外提供成鸡,他考虑了片刻,才开口道,“既然是联名合作款菜😊⛖品,🀝我觉得应该加上限量供应,才会凸显联名合作款菜品的价值。”
蔡🝩思曼微微点头,表示认同的意思,“确实有必要限量!”
“我们家出栏的成鸡,每一只的重量大约是六斤至七斤,基本都在这一个范围之内。我可以把烹饪选择权交给你们,让你们探阁自由发挥烹饪的菜品。不过,📆每一天我们只能供应两只活鸡。”顾楷文先认同了蔡思曼🞅之前提出的隐性要求,随后才说了供应量。
“两只?”蔡思曼楞了一下。
虽然她有想过,顾楷文肯定不会大规模供应原材料🆅给他们探阁,但每日仅仅供应两🕕🉠🈯只活鸡,那不是打发叫花⛢子吗?
“顾总,两只活鸡太少了吧?”蔡思曼有一点无♣♣语的看着顾楷文。
顾楷文大大方方的将小青坡的养殖👀🅬量,养殖周期,以及每一个月的出栏量,全🆍部都说了出来,“蔡总,我们家的养🀝殖场规模太小了,每一天给你们两只活鸡的分配量,其实已经不少了!”
蔡思曼听完了顾楷文介绍小青坡养殖场,她有一种天雷滚滚的感🂉🌿觉,既然参鸡汤店被高端消费群接受,每一⛢天的生意都过得去,那为什么顾楷文不扩大养殖场?
她问出了自己🏬的想法,🛵“🐵🄑☞顾总,如果你们扩大养殖场,肯定可以获得更多的利润。”
顾楷文平淡的摇头,“没有那么容易的。”