漫步在灯火辉煌的春熙路,街道两旁商店林立,那一个个♷🌿🄶JiNg心布置⚪的橱窗就像一幅幅美丽的画展现在🞛人们面前。
冬季新款的服饰,香气b♊🆩人的特sE小吃,炸串、烤肠、铁板鱿鱼、糖油果子。建筑上的各种霓虹灯闪烁,绿化植被也妆👑点上各sE各样LED灯。
人来人往的人群,有说有笑的经过方⚛💂🏂远身边,有情侣挽着手,有三两好友g肩搭背,也有提着大包小包战果辉煌的nV生。
冬至这一天,虽然不是法定假日,但是有时间的人都习惯♷🌿🄶在这天💍🐥走出日附一份的工作岗位,出来逛逛街买点东西消费消费,感受城市的喧嚣,生活的气息。
受这种氛围的感染,方远也放弃了将最後三张意向🎺🖍主播搜索卡用了,准备好好放松放松,缓解一下这几个月来的工作压力。
自从出入社会之後,他大部分时间都是家和公司两头跑,就算是周末也习惯呆在🐩🐄家里一躺就是一整天🈂🞰。
方远回🛕了几个消息,🌲🃂便坐上地铁往他大学方向的⛼☆地驶去。
蓉城的羊r0U汤的餐馆几乎没有一整年开业的,都是集中在国庆节之🕌☄後,一直开到过年。
这许多商贩是连营业执照都没有的,可能他们🛐🛞上半年还做♷🌿🄶着其他生意,或者卖菜,或者卖水果。
这🍓🇦些商贩普遍都是简yAn人,这座离蓉城🚑几十公里的二线城市,如今也成了大蓉城都市圈🁏🄳🁫的一座卫星城。
方远下了地铁,走了🌲🃂十几分锺,⛂来到⚛💂🏂一家招牌都没有的店铺。
此时这家店铺门前已经是排起🏗了长队,方远目🛐🛞测至少排了十米长,大部分顾客手中都拿着各式各🕴🍶🌦样的锅碗瓢盆,这里没有堂食只能打包。
老板和老板娘是简yAn人,典型的夫妻⛪🝋🉢店,在冬至这几天忙的时候也会请几个老家的亲戚来帮忙。
他们羊r🕣0U汤卖了十几年了,上半年在老家卖,过了国庆就来蓉城卖了。
方远还🛕在上大学的时候就听学长说这家羊⛪🝋🉢r0U汤最🎭🔘正宗,味道最好。
也因此方远才第一次尝过味道🏗之後,就经常跟室友过来打包回宿舍吃。为此电磁炉🃳🛶♔都被收缴了几个个,在宿管阿姨那里都排的上号。
方远在後面排着队,闻着师傅做羊r0U汤的味道,不禁♷🌿🄶肚🜬🅐子有些咕咕🕌☄的叫了。
羊r0U汤⚠💳🕻的做法也很🕸简单,事先先把羊r0U羊杂在在高汤里煮好,切片切段。随後热锅下凉油,这个油也是羊油⚕。
再下大葱段、🗤🝨姜片、花椒爆香。倒入羊r0U羊杂爆炒三十秒至一分钟,再加入高汤大火熬煮一两分钟,顺便放JJiNg、盐、胡椒调味。