第370章烹饪天分
看着他们⚮🔯🄄都祭祀完成了,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆🏠腐的生意极好,都是农忙时候,🝅🈭这☗⛉个时候亏待了肚子,就没力气。
因此,不管家境好🔅♹🍑坏,每家这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭🄜⚂。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一⚮🔯🄄条大青鱼,加上宋重锦带来的山🌈☭鸡和兔子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开始忙活,将🛂🙠鱼放🕐🈭🁟🕐🈭🁟入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。🄷
王永平有心不从🃳🛸♟,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。
王永🚈👞珠📘🛄先将绿豆炒熟,然后放了大半锅水🌈☭,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害🌈☭的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,🕪也免得家里👛🉡🈵人被晒中暑。
早♜🆉上吃的是馍馍,现在发面也来🛂🙠不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来🝾,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后🚈👞和面揉面,最开始有点不顺手,试了几下后,就找😻到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天分🕐🈭🁟,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,⚮🔯🄄就揉好🃳🛸♟了一大团面,放🛂🙠在一边醒着。
又将前几日收的山🔅♹🍑货中🐰🃞,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。