选五个🕺🎪📼鸡蛋，蛋清蛋黄分离，盛蛋清的碗中必须无油无水，滴两滴食醋，打发蛋🎹🖄🐉清这个活小太监自告奋勇，这些天下来他也算是熟能生巧。
蛋🐧黄里倒入牛乳搅🞑📘🛈拌均匀后加入适量的面粉，为了面糊不起筋，搅拌的时候不要画圈圈而是选择画Z字。一半的蛋黄面糊加入打发的蛋白，翻拌至颜色均匀后倒入另一半蛋黄糊。🙖
其实🔨🃇🕧做舒芙蕾的过程和之前她做鸡🈣蛋糕的并没有什么区🆙🏻别。
没有裱花🄾袋秦幼岚拿了一个质地偏硬的布袋子，用剪刀剪了一个尖尖的角。
锅里不放油，灶里不要有明火，只用柴燃烧后的木炭即可。像挤奶油那样将面糊挤在锅中，因为不是平底锅，为了舒芙🝒蕾不塌陷，秦幼岚一👹🍲次只能操作一个。待一面定型后翻面烙三分钟即可出锅。
秦幼岚用盘子装了两个舒芙蕾，撒上了一层糖分，点缀了一片🕾🏑🙗薄荷叶，她还贴心地在旁边放了一碗酥酪，🜷可以沾着吃。
秦幼岚端🄾着盘子向集中收菜的太监走去，忽然她踢到了一只脚，一时间没反应过来被狠狠地绊🜙🂣倒😬，手里的盘子也飞了出去散落一地。
秦幼岚刚摔倒地时候⛌😿脑子懵🖺了一下，点心局里一下子安静了下来💟📆。
“不🔨🃇🕧好意思啊我刚刚没注意。”江松假模假样地来扶她。
秦幼岚被气得🙩🍂说不出话，她能肯定江松是故意的，只是这个时🕾🏑🙗代没有监控她也不敢保证有别人🜙🂣看见江松出腿，是故没有开口质问江松，瞪着眼睛看着江松。
与秦幼岚交好的小太监连忙扶起她，嘴里道：“秦姑娘还有时间，你先另做一份，旁的后面⚔再说。”
小太监狠狠蔑了江松一眼，真的又蠢🉣又不知🂷死活🜭。