蕃人是热情好客的民族,特别是把你当成朋友或贵宾看待时,在招待上更是不遗余力,十多万斤茶叶的生意,二人不到一刻钟就谈完了,堪称神速,随着普布的一声令下,很快有人拿东西拿上来,不一会就摆了满满的一桌。。
一旁的陆皓山惊讶地看到,就一会的功夫,桌面上已经摆满了菜,都是与牛羊相关,经普布介绍,陆皓山知道有爆炒牛眼、红烧牛鞭、炭烤牛舌、水爆肚仁、熘牛心花、红焖牛尾、粉蒸牛肉、栗香牛腰等,都是与牛有关的菜,一言概之,就是牛的各个部分都有,可以勉强称做全牛宴。
关于羊的菜只有一个,可是只有一个菜也足够惊人:烤全羊,一只烤得金黄焦亮的羊羔,羊羔的嘴巴叼着青草,头上还披一条红色的头巾,陆皓山发现,那羊头正对着自己,按这里的风俗,这是尊敬客人的意思。
“陆兄弟,请坐,准备得匆忙,没什么准备,随意吧。”普布谦虚地说。
这还算简单?陆皓山马上说:“不,万户大人太谦虚了,陆某没想到到这里能吃上这么丰盛的大餐,真是不胜荣幸。”
“别跟我来文皱皱这一套,来,我们得好好喝几碗。”
陆皓山看着满满的一桌子菜,有些吃惊地说:“这么多菜,就我们二个?”
“就二个,这么多人,我普布就最看重你,其它人不配上这张桌,放心吧,你的那些手下不会亏待他们的,他们把茶马点算完了,自会有人招待,来来来,让他们去弄吧。我们喝酒,先干一碗再说。”普布不由分说,拿起一把银壶就给二人倒酒。
“走一碗”
“走”
两人重重一碰杯,然后仰头就喝,陆皓山一咬牙,很爽快地酒全部喝掉。
不咬牙不行啊,这些不是大明的好酒,而是这里特色的马奶酒,酒劲十足,但是有一股很重的奶骚味。喝起来怪怪的,不过难喝也要喝,在这里,请你喝酒吃肉,那是把你视作上宾,要是左嫌右嫌,一脸不爽,那就是对主人的侮辱,轻则不悦翻脸。重则拨刀相向。
这才是真正的人在江湖,身不由己。
“哈哈哈,不错,痛快。”普布爽朗一笑:“陆兄弟。这酒怎么样?”
说话间,很快有人替两人重新斟满。
陆皓山犹豫了一下,很快老老实实地说:“普布大人请喝的酒,绝对是好酒。可惜我很少喝这种酒,暂时有点不太习惯。”
普布听了,不以为怒。反而笑着说:“不错,我就喜欢你这坦诚、爽直的性子,不像别的汉人,嘴上说得好听,实则是没一句是实诚的,既然酒不太习惯,那我们就慢慢喝,你是我的座上宾,这只羊应是你来动第一刀。”
“敢不从命”陆皓山应了一声,站起拿开烤全羊头上的红巾,然后拿刀把叼着草的羊头割下来,这算是动了刀,很快就有一名普布的人接手,替两人切肉,把这羊的最鲜嫩的部分切到两人的大盘上,供两人享用。
都是爽快的人,也不客气了,陆皓山学普布的样子,拿起一只羊腿大口地啃了起来,不错,这肉烤得外焦内嫩,肥而不腻,这是正宗的烤全羊,陆皓山吃得满嘴流油,痛快淋漓,一边吃一边四处看看,只见赵余庆携着赵家子弟正在和普布的人在互换着茶马,看样子交接得很顺利。