付正义道。“可问题是克洛伊说今年的牛奶不如上学期的好喝！”
“上了省教委补贴目录的那几个厂家，一开始送来的还是可以的，但供应了大概半个月就出现了下降，营养师说是因为水的比例有所提高，不过安全方面倒是没有问题的。之后营养师就改了菜谱、适当提高了午餐的标准，所以总体来说变化不是很大的……”
“那下个学期是不是依然还要按照省教委的目录进行采购？”
“江省各地都有规模不等的液态奶生产、加工企业，省教委年初的补贴目录让各地的牛奶场觉得不公平，省里面为了保护本身企业，所以幼儿园从九月份开始也就可以选择邗州本地的牛奶了。下学期唯知教育会派驻人员进入邗州乳业，对奶源和生产过程进行监督，而代价就是邗州乳业以后可以借唯知幼儿园、唯知教育集团的名义进行宣传！”
“只要牛奶没问题、宣传方面给予些扶持也是应该的！”
又聊了一会，付正义挂断了电话便拿起牛奶又喝了两口，见克洛伊吃完了早餐换上了泳衣、跑回来又倒了一杯牛奶这才去泳池，心里一动便有了个想法，给冉颖去了电话要求她对国内牛奶行业做详细调查，尽快拿出了一个成立乳业公司的规划。
冉颖懵了。“公司要上液态奶项目？”
“恩！全面了解一下这个行业的情况，尤其是要搞清楚为什么国产牛奶不如国外的牛奶好喝！”
挂断电话、冉颖叹了口气，想不明白为什么大老板会突然想到要成立乳业公司，但还是将事情给交代了下去，要求组建项目组，离开开始收集资料、了解行业发展的现状、行业竞的争情况、成本的构成，甚至是相关的法律法规。
几天后，拿着整理好的资料冉颖便给付正义汇报，目前国内的液态奶企业除了那几个大国企之外，还有诸如蒙牛、太子奶等规模稍大些的企业成立，剩下的则大多是地区性的，奶源分散、企业规模小，形不成规模、产能也有限，更不具备对外大幅扩张的能力。
“付总，味道的差异原因有很多，主要原因就是牛奶的质量，国内是养殖户加企业的模式，而国外则是散养、集中式收集、低温保存、迅速进入企业进行加工，所以即便是国内外生产设备相差不大，但奶源质量本身的差异也会导致目前的这种结果，更别说那些小企业为了稳定品质而添加些什么进去了……”
“一杯牛奶、强壮一个民族。孩子是未来，计划生育也有这么多年了，第一批独生子女现在也都为人父、为人母了，孩子们的营养问题会越来越受重视，目前国内大型液态奶企业都有哪些可以直接收购的？”
“收购？大型的估计都不会卖，小型的收过来很难发展，这个行业现在是竞争很惨烈的，对奶源的争夺相当的耗时费力，这并不是一个资金密集型的行业！”即便是能猜到他可能会采取的方式，可这么简单就准备拍板、冉颖还是有些接受不了的。
“跟国际接轨不是说着玩玩的！把这事儿提升到战略性的高度，立刻开始筹备吧……”