夏🇭☆天在家,自然还不太清楚昨晚她做的卤水带来了多大的爆炸效果,带着两个弟弟吃完了午饭,双胞胎居然抢着去把锅和碗都给刷了,然后就催着夏天去看给她留的鱼虾蟹。
夏天被双胞胎推💅🏛🚯着走到木盆前头,探头一看,差点又爆笑出来,原来双胞胎生怕给她留的不够,鱼篓子里的鱼虾蟹几乎都给她了,另外一边的小盆里就惨兮兮的留着几条小鱼,几个小虾小蟹,要是按照双胞胎的饭量来说,这么点儿东西给他们俩儿塞牙缝都不够,也不知道那些小伙伴要怎样分。
忍着笑,夏天上前去把小盆里的小虾小蟹也捞到属于自己🏗🚒💸的木盆里了,双胞胎顿时脸皱成了一团,吭哧半天,冬生才🜦结结巴巴地开口:“🛉二、二姐,这,这有点不够了呀。”
“哈哈哈哈,瞧你们那小样儿。”
夏天真的被🈸这对活宝逗得笑死了,随即她又从属于自己的那盆鱼里头捞了七八条小鱼放过去:“虾蟹🜚🂭那么点不好做,都给你们鱼,可以啵?”
“可以可以可以!二姐万岁!”
双胞胎被这神转折搞🐳🜾得心情大起大落,刺激的眼泪都要出来了。
“那你们的小伙伴有没有要求什么做法啊?📭🞄”
夏天看🐄☹了看那些小鱼,不是很大,刺儿还有点多,拿来炖煮或者炸酥来吃😠还可以。
“嗐,他们能知道啥做法?二姐,都听你的!只要是你做的,都☮🂮💋好吃。”
冬天嘿嘿笑。
“那行吧,那我💅🏛🚯就看🐳🜾着做了,啥时候要啊🁜🆩?”
“你要不🌸🃵🜈忙的话,就现在做呗?其实他们都没吃饭,就等着你这顿🂹呢。”
冬🇭☆生不好意思地挠了挠头,刚才他去送饭的时候就遇到小伙伴了☮🂮💋,他们还以为冬生拿的是给他们吃的,结果不是,小伙伴们那可是相当失望。
夏🇭☆天闻言翻了个白眼:“那你们🛄🙸不早说?别把人饿坏了☂☍哦!”
她说着就弯腰端起小木盆去处理小鱼了,双胞胎就跟两条小尾巴一样围着她转,让他们打下手帮🂽🔔⛹个📎厨还是相当好用的。
夏天把小鱼杀了处理干净,用面粉、鸡蛋、盐和鸡粉调了个糊📹☊♑,小鱼一条条的下去裹上面糊,油锅烧热,小鱼🗣🝠下锅“吱啦”开炸,等面糊炸成浅金色,将小鱼捞起来,又让冬天把火烧旺拉高油温,再把小鱼放回油锅复炸到金黄色,捞出到一旁控油。
锅里多余的油都倒到专门的油碗里头(反正最近都是吃鱼,炸鱼的油有腥味也可以继续用),锅底留少许油,青红椒切成圈圈,葱切段,姜蒜切片,下锅爆香,再把炸好的小鱼丢回去翻炒,加椒盐,起锅。
双胞胎在夏天炸鱼的🐳🜾时候就开始猛流口水了,等夏天把热气腾腾的椒盐小脆鱼做好装盘子里,哥俩儿真的是用了最大的毅💟力控制住了自己的爪子没有伸过去。