场面太血腥,第一🇪🜴次见此的乔明默默的别过了头,不愿去看,但佩奇的嚎叫声不断的钻进他的耳朵。
过了好一会儿☴🃫,惨叫⚙👱🌬声🀲越来越轻,直到彻底消失。
王老爷子当即就拎走血桶🅦,在一边灌起了血肠,新鲜的猪血加入葱花,盐等调👋🗺味料灌入洗干净的肠衣里。
妇女们已经烧好了一⚙👱🌬大锅开水,男人们把猪抬进去,用水瓢舀起热水往露在外面的猪身上烫。
吴勇戴上皮手套,大把大把的往下薅猪毛。
这时,血肠已经上🇪🜴锅煮了,王老爷子拿着一根长针站在锅旁,时不时的在血肠上扎上一下,每扎一下,针眼都会滋滋冒出血花,又过了一会儿,针眼🙶🎷🕫不再🄙♥冒血了,用大漏勺直接把锅里的血肠尽数捞出,这样的血肠绝对够鲜够嫩!
另一边,猪全身烫好了,吴勇绑起了猪脚,高🜢高的挂了起来,又有几人上去帮忙除毛,不大一会儿,一头毛猪就🕛变成了一口光猪。
一个熊孩子跑过去,在猪腚沟里找蛋,被一个婆娘笑骂着拽到一边📎🙮🍲去了。
小寡妇一边磕瓜子,一边🅦直笑:“这傻小子,🜢骟过的猪哪来的蛋。”
大伙一边看杀☴🃫猪,一边吃零,喝饮料,乔明昨天把村里自选店的🂣可乐雪碧都包圆了,📡小老板亲自送货上门的。
不过乔明没买烟,他总感觉那玩意要是摆在🏂🗔桌上,再配上自家的酒,今天吃猪就像吃婚席了!
一刀划下去,佩奇开膛破🅦肚,热气腾腾的猪下水刚🏮🝜掏出来,女人们就撸起袖子登场了。
肥肠、肝🎃🎙尖、猪肚、腰子,各个🛖🜛🂵部位都是美味,但也需要仔细清洗📎🙮🍲才行。
吃猪这件事,全世界没🀲有哪个国家,比国人更专业了。
不愧是佩奇杀手,吴勇对佩奇的身🆔体结构🞡🕫了如指掌,一🐸刀一刀下去,很快,一头猪就分割好了。
一只完整的佩奇⛴,不到一个小时就被分🍟解成了一块块市场案板上常见的肉,这样的场面于乔明来说,更多的是🖴🖹震撼!
院子里一下就热闹了起来,切肉的,摘菜的,靠油滋啦🐸的,熬猪骨汤的,大伙各有分工,忙活的热火朝天。
乔明昨天从孙桂芳那里定🅦了几大块冻豆腐,但🜢这大姐说啥都不要钱。
酸菜一拿出来,老马婆子就直夸乔明这酸菜腌的好,色泽微黄透亮,酸味适中,和过去村里老一辈🁇🃪🚣儿的人腌的差不😔多。