沈知意被他一双湿漉漉的大眼盯着看🞾🙯🍷,萌得心都化了,走过去揉了两把他的脸,才取了一块蒟蒻粉去厨房,开始捣鼓冰粉。

    前几日她已经跟东家打过招呼,买下了这小院子里的那个冰窖里的冰,费了好些银钱。这还是因为沈知意租了小院儿,东家看在情🄚♭🋥面上给她打过折的,就这😏🀛样,还让沈知意很是肉痛了两天。

    这个时代的制冰技术还很落后,全靠冬日里存冰用,🆫💤📱供不应求,冰块的价格还挺贵。沈知意虽知道硝石制冰,🋹然而这硝石根本没处买去,即便能买到👄一点,也根本不够用,只能老老实实的买冰用。

    蒟蒻粉要想做成冰🐰🃝😰粉,还需要处理一下,不然会有些涩口。沈知意自己腌渍了几罐子槐花卤子,这时要做冰🎥粉,刚好用上。

    用陶罐煮水,烧沸之后倒入蒟蒻粉中,搅拌均匀,等蒟蒻粉完全化开,🗭🞺呈半透明的羹状时,放进冰鉴中冻上,直到完全凝固成果冻一样的模样时再取出。

    看着眼前晶莹剔透的冰粉,🉄🄳沈知意心🞾🙯🍷下满意,试验还算成功,卖相不错。拿刀切成小块,装在素净的小瓷碗里,浇上槐花卤子调的蜜水,再🛱放上几颗殷红的樱桃,白里透红,倒有几分美人粉面桃腮的模样了。

    沈知意用小匙舀了一勺,入口爽滑,冰粉本无甚味道,沾染了槐花蜜水之后倒是有了清甜却不腻口的🍸🌳🃎甜味,配上酸甜的樱桃,正是夏日午后消暑解渴的不二甜品。

    给眼巴⛞🛥巴等了好久的小🈩🁁🂶石头盛了一碗,小孩儿刚一端碗,就被这冰粉的美貌俘虏了,端着碗看📥🜺🇊了好一会儿才动勺子。

    一口下去🔂♝,⛴🞤被冰粉这果冻样的口感惊得眼睛都瞪圆了,况且小孩儿喜甜食,一时间腮帮子都动得更快了。

    沈知意在一旁看他吃得跟个小松鼠似的,心里满足的同🖗时也忍不住担心,小🛢孩儿年岁还小,可不能吃得这么急,万一不小心卡住了喉咙,可有得难受的。

    见小石头还没有放慢吃🈩🁁🂶东西速度的打算,沈知意皱了皱眉,开口提醒道:“慢点儿吃,还有呢,没人跟你抢,小心噎住了,难受的可是你自个儿。若你噎住了,以后这冰粉你便不能再食了。”

    听到沈知意说“以🐰🃝😰后不能再食”,小石头才放慢了速度,小口小口的嚼着冰🛢粉,满足的眯起了一双小眼睛。

    真好吃啊!