要做油茶鸡,必须先做油茶。
虽然还没做过油茶,但好歹也见过几次。
对于一个智商爆表的人来说,只要认真观察过制作油茶的手法,自己亲自操作,肯定不是问题。
由于家里没有那种特制的油茶锅,程虎便用炒菜的铁锅替代。
没有7字型的茶槌,就用锅铲代替。
然后按照廖桃煮油茶的程序一步步走,最后做出来的油茶
居然还有点儿好喝?
哈哈,我就说嘛,以我程虎的智商,就没有我办不到的事情!
喝了几碗油茶之后,再慢慢用锅铲敲打茶叶,然后放多点水进去煮。
等茶水煮开了,再把切好的鸡肉放进去。
喝了几碗油茶鸡汤之后,浑身的疲惫感都没了。再把锅里的鸡肉干掉之后,饥饿感也没了。
没了鸡肉之后,锅里还剩下一些浓稠的汤汁,如果这个时候能放点青菜进去烫一烫的话,那就完美了。
但是,之前买回来的青菜已经没了,现在要想吃青菜的话,只能去菜地里摘。
菜地里是有不少蔬菜,前几天去看的时候,西红柿还有些绿,不知道现在熟透了没有。
嗯,还是算了吧,明天再去菜地瞧瞧吧,今晚就先将就一下。
毕竟有些毒蛇是夜行性动物,万一踩着毒蛇的话,不知道自己能不能免疫蛇毒。
如果不能免疫的话,不知道乡卫生院有没有血清。
如果没有的话,也不知道中毒的他能不能开车到县城。
当然,打120是行不通的。因为人家压根就不敢来这里。