顾家院门儿开着,钱兰直接走进院子,走到厨房门口。
“小余。”
余惠正在沥米饭,就听见有人叫自己。
一扭头,就看见了站在厨房门口的钱兰。
“嫂子,你怎么过来了?”她笑着问,手上的事却没停。
“这不,我家两个小子,闻到你做的肉太香了,让我过来取取经。”说着,视线便落到发出咕嘟咕嘟声音,和诱人香气的砂锅上。
余惠笑了笑,把饭沥完了,才走到炉子前,给钱兰说红烧肉的做法。
钱兰也走近了些。
“我做的是红烧肉。”余惠说着解开盖子,锅里色泽润亮的酱红色肉块儿,正在翻滚的酱红色汤汁中翻滚着。
钱兰看着诱人的肉,咽了一口口水。“这颜色可真好看,是咋做出来的。”
余惠盖上盖子,给她详细地说了做法,又说:“这肉还没做好,不然我现在就让嫂子你尝一口,等会儿我让东东端几块儿过去。”
“可别。”钱兰忙伸出手说,“早上就吃过你家的葱油饼了,咋还能吃你家的肉,你们留着自己吃就好。我家也有肉,你都给我说了做法了,我自己在家做了吃就好。”
“我们端了也够吃的,再说了今天又麻烦你帮着看了半天北北……”
“哪里是半天,明明就是两个小时不到。邻里邻居的互相帮忙很正常,你帮一次忙,就要送点儿东西给我吃,那可就见外了。”
“好了,不跟你说了,我要回去煮饭了。”说完,钱兰就转身走了。
余惠看着她的背影,摇头笑了笑。
好吧,中午就不送肉了,晚上送包子。
肉她只煮了一斤半,也就锅里这么点儿,剩下的一斤五花肉和两斤瘦肉都是用来包包子的,这包包子,也不能全用纯瘦肉,是得有点儿肥肉才香的。