两人没再碰上什么合眼的东西,就此出了白鹭古玩中心🕗,打上了一辆出租车,先回酒🍶🌢🀰店。
“小吴啊,今天你收了件同安窑,那晚饭我就请你吃一道本地的特色名菜,同安封肉。🜹”
“我还真没吃过。”
出租车司机是个四十来岁的男子,听到这里插了一嘴,“来鹭岛,同安封肉和蚵仔煎是必吃的!明天早餐🂐你们再来一碗面线糊,好吃的不要不要的。”
“正好,师傅你给推荐个馆子吧。”💰胡允德笑道,“我上次来,吃过同安封肉,是在一家大酒店。”
“这样的东西,不要到大酒店吃的😴,要去小店和摊子,更有味道。”司机想了想,“我推荐你们去个地方,那条小街上有同安封肉的店,也有蚵仔煎的店,好多小店的,看到别的特色小吃,也可以慢慢吃嘛,吃饱了为止。”
“行,那就听你的。”
这同安封肉,就是一大块一大块的😴带皮猪腿肉,之所叫🕗“封肉”,是因为蒸好了不揭盖,上桌才打开🕇🙰。
蒸得非常嫩,入口即化。
味道上,有一种🔡🂆鲜美感,这和咸香或者偏🈤甜的红烧肉不🕗同。
至于蚵仔煎,虽然是闽南小吃,但是吴夺在齐州也吃过,只🄐是当地做得更地道。
蚵仔煎,海蛎煎,蚝烙,只是叫法不同。里头的“蚵仔”,是闽南习惯叫蚵仔,粤省则习惯👁叫蚝;而北方,习惯叫海蛎子。
这两种东西混在一起,很容易有饱腹感。吃完了之后,吴夺和胡允德顺带🗜🜜🃁买了两瓶啤酒,👍一人一瓶,在海边边走边喝。
胡允🚙📰德笑道,“喝点酒早点儿睡,养足精神,明天的活儿可🄐是费精神呐。”😁⚅🏂
“德叔,会有多少人去看货呢?”
“不好说,他们只说不止一家看。”
“不会搞成拍卖的形式吧?”
“那倒不会,不🔡🂆止一家可能一起看,也可能分批看。”
“明白了,随机应变吧。”