去掉筋膜后，墨鱼肉呈现出一种鲜嫩的乳白，聂慈用极细的水流将其冲洗干净，擦干水分，用盐、蛋清、🛶♍黄酒腌制。
看到聂慈堪称利落的动作，厨师面色黑如锅底，他怎么也想不到，聂南舟这个哑巴女儿还🖂真有几分本事。
锅里炖煮的汤🃗🗸水溢出阵阵白汽，其中夹杂着霸道鲜美的🙺🏞香气，聂渔晓💮🕒🉇馋得不行，赶忙离开厨房，不敢再在这里多留。
熬汤期间，聂慈将雪🅪菜挤干水分，放🏡在锅里翻炒，还加了几粒冰糖提鲜。
雪菜的咸香与墨⛄🗺♆鱼的Q弹完美融合在一起，再配上锅里炖煮🞱😀♸的🍷高汤，味道甚是奇妙。
恰在此时，聂渔晓带着一个中年男子走了进来，“妈妈，这位先生找您🚙📯🞕有事💩🔠。”
聂南舟一眼便认出来，男子是对面飞云阁的老板，姓管，⚥📠🜔具体🍷叫什么她不太清🃞😸楚。
“管先生怎么有空来这里？”
管云深深吸气，眸底划过一丝满意。
原本他想将聂家面馆的厨师挖🕗走，只是为了给雪依小姐出口恶气罢了，哪知道自己居然小瞧了这个名不见经传的厨师，仅凭他熬煮的汤底，比🈖♺🍞飞云阁的🐭🃅🕗主厨还强上三分。
“管某🜬之所以登门叨扰，是为了贵店的厨师，我们已经和徐师傅商量好了，从明日起前往飞云阁上班，希望聂女士不要介意。”
顿了顿，管云眼角眉梢露出几🕗分得色，“厨师的功底比我想象的还要出色，他需要更大的舞台施展才华，而不是呆🅇🄚在一家小小的面🄡馆里，蹉跎一生。”
聂渔晓听的云里雾里，忍不住打断：“管先生，你莫不是误会了，厨房里熬汤的人是我姐姐，不是厨师。”🁿🛫
闻言，管云面上⛄🗺♆的笑意一僵，他眸色暗沉，几步冲进厨房，一眼便看到站在门口一动不动的厨师。
而灶台前，则是一🕖个容貌清秀的女人忙里忙外。
聂慈将炒好雪菜墨鱼倒入汤中，香气变得愈发浓厚🗐，让人口舌生津。
她没有继续煮面，只抬眼望着聂南舟，用手🝁比划：
【有了这锅汤底，就算换了厨师也无妨】
聂南☴舟鼻间涌起一股涩意，🁎她以为自己掩饰的很好，没想到还是被养女发现了端倪。