这边李婧要准备参加秋天的州试。
她☄☟户籍是汴京城,🌿🌿现在汴京城户籍的人都算建康城户籍,便参加建康城的州试。
热闹了一阵子的“义利说”论坛的热度🏚🚩🖇终于慢慢降下去了,现在逐渐热起来的,是建康城酒楼行会要举办厨艺大赛🗹☸的事情。
这些酒楼本就因为开展“义利说”🕛论坛而人潮汹涌了几个月,此时趁热打铁再办厨艺大赛,自然是天时地利人和的了。
秋天,也正是收获的季节,大量的农副产品集中到了京城建康,也有🍭大量的南洋及更远地区的物品顺着最后的季风从南边运送了过来。
建康城的物资呈现极大丰富状态,正好是酒楼拥🇻🝬🎒有最多基础材料⚪的时候。
只是,大部分人都不知道🐇的是,这其实是晏旖私下里运作了几个月才达成的。
她只是🈬🁜🆤一个普通酒楼的东家,像她酣畅楼这样规模的酒😽楼,在建康城不下五十家🄬🀪,比酣畅楼更大的酒楼还多着呢。
所以她没有办法自己去推动厨艺大赛🍧,只能慢慢布局。
晏旖动用了她父亲晏海认识的江湖人士,布局了几个月,终于让酒楼行会的人,自己认为应该办这样的一场厨艺大🗹☸赛。
大概的方式就是,让这些🐇江湖人士去各个酒楼吃饭,吃着便开始说着,建康城的酒楼如此之多,但是竟没有一个评比,让大家知道,到底哪家的大厨厨艺如何,哪家的菜式更好。🎟💓
更有甚者,还在一家酒楼点评人家的菜肴,说他们家的比⚚不上🃭🛂别家的。
酒楼行会从来只管整个酒楼行业的一些极少的事情,哪里管🗲🟠🞠过🃭🛂彼此之间的评比。
但是时间久了,听到的这样的消息多了,他们也便会思考,是不是真的应该搞个评比什么的,这样也能激励一下各个酒楼的大厨增进厨艺是不是?
同时,🈬🁜🆤一个大的比赛,也能让🇵更多的人来酒楼吃喝,一举两🗲🟠🞠得。
为了更好地促进酒楼的生意,这个厨艺比赛要进行一个😽月呢🗲🟠🞠。
这样的消息薛知景很快就知道了,因为有大量的酒楼为了比赛,拿着田产或者酒楼的股份🄳来盛丰钱庄贷款,说是用来重新装潢酒♍楼,购买珍稀食材,或者高薪🀚☿🅆聘请大厨等等。
很明显,这场🗐厨艺比赛下来,所有参赛的酒楼,若不是大厨做的菜真的太难吃的话,都能大赚一笔,盛丰钱庄自🎍然愿意贷款给他们。
只不过总有那么几个倒霉蛋还不上贷款,盛⚝💙💎丰钱庄也多😽半不要他们的田产,而要了他们酒楼的股份,然后指导他们改善酒楼经营方针💠📍🙧。