用手一摸，账册用的是上好的开化纸，这种纸洁白细腻，厚薄适中，有韧性，真正能称上是白纸黑色，且能够最好的保存好文字，但一般贵似金子🏊，故而只有重要的文书才会选用。
且不说这账本记了些💊🐍什么东西，光这几📝🛷♚十🌱🂺📹页白纸，就要千两银子。一点也不似她那五珠堂里的账册，里面用的是毛边纸，粗糙，重要的是便宜。
看来📋主人家财大气粗，当然也可🂵📈能是官府的人，因为寻常商户根本拿不到这纸。
姜红轻轻皱起了眉头。
将整本书观🔐⛝🔐⛝察了个遍，🝶没找出其他疑点后，她便将翻开了账本细细看了起来。
账册有两本，一本记收，一本记支出，用的是简单明了的“三脚账”。三脚账故名思义，有两种记账🝖方式，一种🐡是钱庄交易，不付现，如同现代的银行转账，必须同时记录🏼“来账”与“去账”，有来有回。
另一种便是纯现🕋🈁🞨金的交易，只记🂵📈现金🇻🝭🎜交付的对方，不记由来，也称为“颇脚账”，因为不好核查往来，便是银钱被吞了也不知。
姜红在初到一鸣寨之时，为了解古代的理财情况，特地去看了宜山城其他掌柜的账册，这类“跛脚账”被淘汰已久。要🖡真想用，目的只有一个，不让他人看明账册，只需自己心里门清便可。
再看里头记录的明细项，甚为繁琐的记录了很日常的东西，便如每日吃食🁎🄪的支出，每日器具的损耗，没有写明有多少人购了多少吃食，用了什么器具，十分含糊。
她将账本从头到🕋🈁🞨尾到了个遍，心里🗈回想了下，账本开始日期是九🝦🍗月中旬，记的第一笔账，为收现银一万两。
除了收到这笔大的，接下🅾来🝢🌳🃉便是寻常的支出。
一万两一收，便直接购了大笔器🂵📈具，将近四千两。
器具购完之后，便开始采买了粮🂵📈食。从九月中旬至下旬，每五天采🐗⛣买一次，每次金额都是逐渐在递加的。直至十月初，便固定了采买金额，每次花费二百两左右。
看来十月初就招够了人手。
要多少人才能吃完二百两银子？姜红想起身去五珠堂寻下以前的册账，看看里头粮食的价格，奈何身🝖体却不允许。
“小月？”姜🇨🛁🙜红🕋🈁🞨试探性🝶的叫了下，外头静悄悄的，无人回应。
她叹了口气，🇨🛁🙜平生第二次偿到手脚不便的痛苦，第一次是四年前被大哥二哥救起那时，直直躺了一个月。
“姜姑娘有何事？”外头突然响起清🇻🝭🎜朗的声音。
姜红愣了一下，这人是路过还是🂵📈守在门口的？