第370章烹饪天分
看着☴🃩🚚他们都祭祀完成🞠🕦了,王永珠才往卖豆腐,🐈♝卖鱼的人家走。
这几天💡,卖🖘豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待🍈🆅🍇了肚子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都🛄会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼⚉🏤🜄,加上宋重锦带来的山鸡和兔子,算是齐活了。
回到家💡,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆🕮里养着,豆腐也🎯用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿🐀☘⛕豆,又哄得王永🃃平端着🎯板凳坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有心不从,可看看妹子的拳头,很识🏇🗽相的怂了。
王永珠先将绿豆炒⚉🏤🜄熟,然后放了大半锅水,盖🐈♝上了盖子闷煮。
这样的天气,⚌🏼又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆⚏🐗⛨汤送到🙭🍨地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃💡的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖🍈🆅🍇面,肉汤,菜汁和面融🖉🐵合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步骤都🖉🐵熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不顺手,试了几🏇🗽下🐈♝后,就找到了🍈🆅🍇感觉。
王永珠觉得自己居然还🗁😩有烹饪的天分,尤其是自己力气大,🍈🆅🍇揉面什么的不要太轻🎩📯🞔松。
没多久,就揉好了一大团面,放在一边🔯醒着。
又将☴🃩🚚前几日收的山货中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用🌆☛⛰温水泡好。