苏糖慢悠悠把契约收起来，看着店里的人。
现在店里员工一共八人，一个账房，四个伙计，一个大厨🃩，四个帮厨💉🏽。
大家脸上表情都有点说不出⚻来。
估计是震惊？
但他们要怎么办？
刚刚新掌柜跟张掌柜交🝎接的之后，张掌柜也把工🚺😘钱给他们结清了，他们按理可以就此离开。
可什📒么年头找活都不&🝎z🆧wnj;容易，说不定他们可以留下来？
但留下来也没什么好的，只怕这个酒楼也开不&zwn😲🅑🅲j;了多久🚼😬，张掌柜那样的老辣生意人都赔钱，🗮这个小姑娘可以？
大家有些🝎犹豫，到底是走还是留。
见他们踌躇不&zwn🝎j;前，苏糖指了指那天给她带路的伙计，开口道：“你叫什么名字？”
那个伙计还记得苏糖，上次苏糖🈫🁏过来买蒸笼，随口问⚛了怎么接下这个店，如今她竟然真的是新老板？
“我叫李帆，以前是店里的伙计。”
苏糖点头：“可识字？会🆧算术🔵吗？在这里做了多久的伙计。”
这就是问他的本事了，李帆赶紧道：“识得一些，但不多，只🞺会看懂菜单。来这里一年了。”
苏糖心里有数，开口道：“我那天见你做事勤快，今后这里营业，还是需要伙计，你可愿意♿留下来当个伙计管事。”
伙计管事？？？
李帆不&zw🎞💉🐅nj;敢置信的看向信掌柜，他如今年⚛岁不过十九，以后当伙计们的管事？
“这，这如何使得🍧👠，掌柜要是愿意留下我，我肯定好好做事，我怎么能当管事呢。”
苏糖摇头：“你这话不♨对，你怎么不能当了。先则你对酒楼活都熟悉，再则你这人勤快认真，自然当得好管事。”