刘琅的爷爷把自己上学时学过的书籍都🕷🎍🏰拿给刘琅,都是化工🐲🃮🛎类的专业书,对于刘琅来说十分难懂,但闲着也是闲着,一个多月下来对于简单的化工产业也都有所了解,最让刘琅感兴趣的是在这些书里有几本俄语教程,掌握一门外语成了他这段时间的重要工作。
或许这就是做为一名重生者的福利吧,刘琅📑🚈的记忆力几乎达到了变态的程度,基本上看过一遍的书就能完记住,说是过📲目不忘倒背如流也不为过。
转眼之间到了年底,几个月的时间刘琅的俄语突飞猛🁆🃥🙵进,虽然🄐☖⛂刘琅不知道自己的俄🛱☢🁉语水平能达到几级水平,但他估计已经基本上能够和俄国人进行一些简单的对话了。
“唉,自己还是太小呀!”
当人过了三十岁后就会感叹自己的压力太大,常常会羡慕那些无忧无虑的小孩子,但是⚳🕝现在,刘琅恰好反了过来,希望自己快快长大,这个时代机会太多,随随便便就能赚到大钱,可是他连一岁还没到,一个没满周岁的孩子总不能抛头露面跑到社会上去翻云覆雨吧,现在他能做的就是慢慢等待,待自己再大一些,哪怕是四五岁的时候再找机会。
转眼之间就到了年底,家家户户都开始准备过年的年货,刘琅的🝗父母和爷爷一下子买了十几斤猪肉、五斤鸡蛋和不少的面粉大米,另外还有苹果、糕点等等,还买了几挂鞭炮,刘琅的老叔看到这些食物高兴的不行,而最让他兴奋的还是那几挂鞭炮,他每天在这些鞭炮跟前转悠,趁着大人不注意就卸下来几个零散的炮仗偷偷燃放,外面零下二十度的低温根本挡不住这些野孩子们的热情,纵然是脸手被冻出道道口子也不♨在乎。
在这个年代,虽然食物匮乏,吃上一顿饺子都觉得不易,但那种年味可不是二三十年后所能相比的,家家户户辛苦了一年,🏷🞬就等着过年时吃上一顿好吃的,距离大年三十还有一周的时间,酸菜缸里的酸菜就被捞了出来,刘琅的母亲和奶奶把酸菜和猪肉剁碎开始包饺子,数百个饺子放到盖帘上放到外面冻上,还有数十个豆包也被冻的能砸死人。
除了包饺子外,家里还买了两只鸡、两条鱼,有鸡有鱼🞹才算圆满,可以说,这样的饭菜一年下来也只有过年的时候才能吃到。
大年三十的晚🄼🂷上,一家人聚到了一起,🕷🎍🏰母亲和奶奶下厨,其他🄐☖⛂人坐在热乎乎的炕头上打着扑克,刘琅闲着无事就窜到了外屋看着母亲和奶奶烧火做饭。
只见母亲在一个不大的罐子里用🚭🖤汤匙🁚🆕🏝挖出了一大块乳白色的荤油,这可真是荤油,完是用猪膘熬出来的,这个年代人的肚子里没有什么油水,在几十年后,一个人去买猪肉🃜只会买瘦肉,但是现在,去买猪肉时没有人喜欢瘦肉,都希望副食品商店的服务员多割些肥膘,越多越好,最好都是肥膘才好。
把这些肥膘买会回家后放在🛏热锅里,不一会儿的工夫就会被炽热的温度烤出油来,人们就把黄橙橙的猪油收集起来,等到温度降下来,这些猪油就变成了一坨🜅乳白色如同皮冻一样的物体,每次做菜都挖出一勺来,这样做出的菜就会香气扑鼻很有味道。
这种做法放在二三十年之后,怕是没有人会吃,但在这个人人肚子🔩🃒🗐里没有油水的时代,没有荤油的菜就不叫菜。
现在是过年了,刘琅🈙⚙👰的母亲特意多挖了几勺荤油放在锅里,不一会儿的工夫乳白色的硬块就化成了黄橙橙的液体,散发着浓郁的肉香,然后再把酸菜和鸡肉🂏🍶扔进锅里,加上味素大粒盐盖上锅盖后就等🆑着出锅了。
家家户户的女人都在做饭,男人们则在家里打着扑克,而小孩子们就跑到外面的院子里⚳🕝,你放一挂鞭炮🄎☃我扔两个二踢脚,霹雳吧啦的鞭炮声伴随着孩子们的嬉闹声混杂在一起,过年的气氛也不断🙥的热烈起来。
至于说春节晚会🟖,那是一九八三年时才会出现,更何况现在家里还没有电视机,只有一台好似箱子般的收音机,收音机里播放着广播电台的新春歌曲,这种简单到了极致的娱乐项目都听到一家人如痴如醉。
午夜时分,🜞🃒一家人围在桌前🛏,吃着刚刚出锅的饺子和豆包,男人们还🀤喝着散白酒,刘琅的爷爷就从兜里拿出一块钱递给了刘琅。
“大孙子,这是给你的压岁钱!”
已经有些微醉的爷爷说道。
“谢谢爷爷!”